750 grammes
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Gratin de colin et carottes

Gratin de colin et carottes

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 400 g de filets de colin (ou merlu)
  • 4 carottes
  • 20 cl de béchamel
  • sel, poivre, beurre

Préparation :

Faire cuire le poisson et les carottes à la vapeur.

Faire préchauffer le four à 180°.

Couper le poisson et les carottes en petits morceaux.

Beurrer un moule.

Verser le poisson, les carottes et la béchamel.

Tout mélanger en salant et poivrant.

Faire cuire pendant 15 minutes.

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