750 grammes
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Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

Pour 2 personnes

Ingrédients :

  • 500 g de fruits de mer surgelés
  • 1 oignon
  • 40 cl de béchamel
  • du fromage râpé
  • de la chapelure
  • huile d'olive
  • beurre

Préparation :

Laisser décongeler les fruits de mer, bien les égoutter et les rincer.

Faire revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive puis ajouter les fruits de mer.

Laisser cuire quelques minutes.

Préchauffer le four à 180°.

Beurrer un plat.

Verser les fruits de mer dans le plat, mettre une couche de fromage râpé et la béchamel.

Mélanger le tout.

Saupoudrer de chapelure.

Mettre au four quelques minutes.

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