Pour environ 16 scones
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 60 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 100 g de cheddar
- 15 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 4 cuillères à soupe de sésame
- sel
Préparation :
Préchauffer le four à 210°.
Mettre la farine, la levure, le sel et le beurre mou dans un saladier.
Mélanger.
Ajouter le cheddar coupé en morceaux et le sésame.
Mélanger.
Ajouter l'œuf et le lait.
Bien mélanger.
Poser des boules de pâtes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire pendant 20 minutes.