750 grammes
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Tarte poires amandine

Ingrédients :

  • de la pâte brisée
  • 2 poires
  • 100 g de beurre mou
  • 100 g de sucre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 2 oeufs
  • 25 g de farine

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pâte et la piquer.

Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre.

Ajouter les œufs, la poudre d'amandes et la farine.

Bien mélanger.

Verser la préparation sur la pâte.

Couper les poires en 4.

Les disposer sur la préparation.

Faire cuire pendant 30 minutes.

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