Ingrédients :
- des cerises coupées en 2
- 100 g de farine
- 60 g de sucre
- 40 g de beurre fondu
- 4 oeufs
- 200 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- sel
Préparation :
Préchauffer le four à 210°.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, du sel et la vanille.
Ajouter les œufs et le lait.
Bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Beurrer un moule.
Placer les cerises dans le moule.
Verser la préparation dessus.
Faire cuire pendant 10 minutes.
Baisser le four à 180°.
Faire cuire pendant 20 minutes.