750 grammes
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Gratin de pommes de terre au boursin

Gratin de pommes de terre au boursin

Ingrédients :

  • des pommes de terre
  • 1 boite de boursin cuisine
  • 20 cl de crème
  • de la mozzarella râpée
  • poivre, beurre

Préparation :

Couper les pommes de terre en carrés.

Les faire cuire à la vapeur.

Préchauffer le four à 180°.

Beurrer un plat.

Dans un saladier, mélanger le boursin, la crème et du poivre.

Verser les pommes de terre dans le plat.

Verser la crème et bien mélanger.

Saupoudrer de mozzarella râpée.

Faire cuire pendant 15 minutes.

Passer sous le gril si besoin.

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