750 grammes
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Gratin de courgettes et truite fumée

Quantité en fonction de la taille du plat

Ingrédients :

  • des courgettes
  • de la truite fumée
  • de la crème
  • de la mozzarella râpée
  • poivre, beurre

 

Préparation :

Faire cuire les courgettes à la vapeur.

Préchauffer le four à 180°.

Beurrer un plat.

Verser les courgettes.

Ajouter la truite fumée coupée en morceaux.

Verser la crème et du poivre.

Bien tout mélanger.

Saupoudrer de mozzarella râpée.

Faire cuire pendant 15 minutes.

Si besoin, faire gratiner.

 

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