750 grammes
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Moelleux chocolat

Ingrédients :

  • 125 g de chocolat
  • 75 g de sucre
  • 70 g de beurre
  • 3 œufs
  • 12 g de farine
  • sel

 

Préparation :

Dans le pichet micro cook, faire fondre le chocolat avec le beurre pendant 1 minute 30 à 600 watts.

Laisser reposer pendant 2 minutes.

Mélanger pour que ce soit homogène.

Ajouter le sucre, les œufs, la farine et du sel.

Bien mélanger.

Verser 400 ml d'eau dans le réservoir du micro vap.

Poser la passoire inférieure puis l'insert.

Verser la préparation dans l'insert.

Mettre le couvercle.

Faire cuire pendant 15 minutes à 600 watts.

Enlever l'insert et laisser reposer 2 minutes avant de démouler.

 

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