Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- du boursin
- 4 tranches de truite fumée
Préparation :
Préchauffer le four à 200°.
Etaler une pâte feuilletée.
Etaler du boursin.
Recouvrir de la truite fumée.
Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée.
Bien souder les bords.
Déposer un verre au centre.
Couper en 4 en partant du verre.
Couper chaque quart en 3.
Torsader les bandelettes.
Faire cuire pendant 20-25 minutes.