750 grammes
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Tarte poires-chocolat

Ingrédients : de la pâte sablée des poires 80 g de chocolat 70 g de sucre 3 oeufs 20 cl de crème 2 cuillères à soupe de lait Préparation : Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte et la piquer. Faire fondre le chocolat avec le lait. Ajouter un peu de...

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Brioche en fleurs

Ingrédients : 300 g de farine 50 g de sucre 130 ml de lait tiède 80 g de beurre mou 2 œufs 1 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé sel Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé, la levure, le...

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Terrine de légumes

Pour 2-3 personnes Ingrédients : 125 g de carottes 125 g de courgettes 3 oeufs 2 vache qui rit 10 g de farine 10 cl de crème sel, poivre, huile d'olive, beurre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Râper les courgettes et les carottes. Les essorer....

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Chaussons au thon et à la tomate

Pour environ 10 chaussons Ingrédients : 200 g de farine du thon 2-3 tomates 1 oeuf 100 ml d'eau sel, poivre, huile d'olive Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive et du sel. Commencer à mélanger. Ajouter l'eau...

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Gâteau d'épinards

Pour 2 personnes Ingrédients : 200 g d'épinards 2 oeufs 1 tomate du fromage râpé sel, poivre Préparation : Faire cuire les épinards. Ajouter les tomates coupées en morceaux, le sel et le poivre. Faire revenir quelques minutes. Préchauffer le four à 180°....

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Boulgour aux légumes

Pour 2-3 personnes Ingrédients : 1 sachet de boulgour 1 courgette 1-2 tomates des lardinettes du fromage râpé poivre, huile d'olive Préparation : Faire cuire le boulgour. Faire cuire la courgette à la vapeur. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et mettre...

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Chaussons aux poireaux et truite fumée

Pour environ 12 chaussons Ingrédients : 250 g de farine 1/2 verre d'eau 1/2 verre d'huile 1 jaune d'œuf environ 300 g de poireaux 4 tranches de truite fumée un peu de crème 1 oeuf sel, poivre, huile d'olive Préparation : Dans un saladier, mettre la farine,...

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