750 grammes
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Petits flans au saumon

Pour ma participation à http://www.untourencuisine.com/ tour 421, j'ai choisi une recette de http://recettesdukan.net/ et c'est Calinhorely du blog http://yellowmustard5.blogspot.fr/ qui devait choisir une recette chez moi. J'ai choisi comme recette les...

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Feuilletés épinard-poulet

Pour 4 feuilletés Ingrédients : de la pâte feuilletée 4 cubes d'épinards surgelés 20 cl de béchamel des allumettes de poulet du fromage râpé 1 œuf sel, poivre Préparation : Faire cuire les épinards avec un peu d'eau. Ajouter la béchamel, les allumettes...

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Gratin de pommes de terre au chèvre

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des pommes de terre de la buche de chèvre de la crème du fromage râpé sel, poivre, beurre Préparation : Couper les pommes de terre en carrés. Les faire cuire à la vapeur. Préchauffer le four à 180°....

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Croque monsieur à la pomme de terre

Pour 4 croques Ingrédients : 800 g de pommes de terre 2 œufs 4 tranches de poulet 8 tranches de fromage à croque monsieur sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Râper les pommes de terre. Bien les essorer. Dans un saladier, mélanger les...

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Gratin de pâtes au poulet

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des pâtes des allumettes de poulet de la crème du fromage râpé sel, poivre, beurre Préparation : Faire cuire les pâtes. Faire revenir le poulet dans un peu de beurre. Préchauffer le four à 180°....

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Quiche au poulet

Ingrédients : de la pâte feuilletée des allumettes de poulet 20 cl de crème 3 œufs du fromage râpé sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 210°. Etaler la pâte et la piquer. Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème, le poulet, du sel...

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Poêlée pommes de terre-poulet

Ingrédients : des pommes de terre des escalopes de poulet du curry sel, poivre, beurre, eau Préparation : Couper les pommes de terre en carrés. Les faire cuire à la vapeur. Couper les escalopes de poulet en morceaux. Faire revenir le poulet dans un peu...

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Brioche salée

Pour 6-8 brioches Ingrédients : 400 g de farine 130 ml de lait 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de sucre 25 g de beurre sel garniture au choix : charcuterie, fromage, saumon, tomate... 1 jaune d'œuf pour la dorure Préparation :...

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Riz à l'aubergine et tomate

Ingrédients : 1 sachet de riz 1 aubergine 1 tomate de l'huile d'olive sel, poivre, herbes de provence Préparation : Faire cuire le riz. Couper l'aubergine en carrés. Faire cuire l'aubergine à la vapeur. Faire chauffer un peu d'huile d'olive. Verser l'aubergine,...

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Gratin pommes de terre-courgettes-poulet

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des pommes de terre 1-2 courgettes des allumettes de poulet de la crème du boursin de la mozzarella râpée poivre, beurre Préparation : Couper les pommes de terre et les courgettes en carrés. Les...

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