Ingrédients : 1 chou-fleur 3-4 pommes de terre 100 g de lardons de poulet 40 cl de béchamel de la chapelure de la mozzarella râpée sel, poivre, beurre Préparation : Faire cuire le chou-fleur et les pommes de terre à la vapeur. Préchauffer le four à 180°....

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Pour environ 6 gaufres Ingrédients : 400 g de pommes de terre 1 courgette 2 carottes 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre Préparation : Râper les pommes de terre, la courgette et les carottes. Bien essorer. Les mettre dans un saladier. Ajouter...

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Ingrédients : des filets de cabillaud (ou autre poisson blanc) des tomates sel, poivre, huile d'olive, aneth Préparation : Faire décongeler le poisson si nécessaire. Préchauffer le four à 210°. Mettre un peu d'huile au fond du plat. Mettre le poisson....

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Ingrédients : 400 g de crozets 1 tête de brocoli 20 cl de crème du fromage râpé sel, poivre Préparation : Faire cuire le brocoli à la vapeur. L'écraser. Faire cuire les crozets selon les indications du paquet. Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier,...

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Ingrédients : des courgettes sel, poivre, huile d'olive Préparation : Préchauffer le four à 200°. Couper les courgettes en bâtonnets. Dans un saladier, mélanger les frites de courgettes avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive. Les poser sur la plaque...

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Pour environ 15 palmiers Ingrédients : de la pâte feuilletée 1 boite de thon 4 vaches qui rit Préparation : Préchauffer le four à 200°. Etaler la pâte. Dans un bol, mélanger le thon et la vache qui rit. Etaler sur la pâte. Rouler la pâte d'un côté jusqu'au...

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Pour environ 15 roulés Ingrédients : de la pâte feuilletée du coulis de tomates 1 boule de mozzarella Préparation : Etaler la pâte. Etaler le coulis de tomates. Poser la mozzarella coupée en morceaux. Rouler pour en faire un boudin. Mettre au frais pour...

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Pour environ 16 madeleines Ingrédients : 80 g de farine 4 tranches de truite fumée 2 œufs 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de fromage râpé 1/2 sachet de levure poivre, aneth Préparation : Préchauffer le four à 250°. Dans un saladier, mélanger la farine,...

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Pour environ 20 biscuits Le mieux est de préparer la veille Ingrédients : 75 g de farine 80 g de fromage râpé 100 g de lardons 1 œuf 30 g de beurre fondu 4 cuillères à soupe de lait poivre, graines de sésame Préparation : Faire dorer les lardons. Laisser...

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