fab en cuisine

Ingrédients : des courgettes des pâtes à lasagnes de la bûche de chèvre de la béchamel du fromage râpé du beurre Préparation : Faire cuire les courgettes à la vapeur. Préchauffer le four à 200°. Beurrer un plat. Mettre une couche de béchamel. Mettre des...

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Pour environ 15 roulés Ingrédients : de la pâte feuilletée du coulis de tomates 1 boite de thon du fromage râpé Préparation : Etaler la pâte feuilletée. Etaler le coulis de tomate. Parsemer de thon. Parsemer de fromage râpé. Rouler la pâte pour en faire...

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Ingrédients : des épinards du beurre sel, poivre Préparation : Laver les épinards. Les égoutter. Plier chaque feuille dans le sens de la longueur. Avec un couteau, couper le long de la nervure centrale sur toute la longueur pour l'enlever. Il ne doit...

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Pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de potiron 500 ml de lait 5 cuillères à soupe de semoule fine du fromage râpé sel, poivre, beurre Préparation : Faire cuire le potiron à la vapeur. L'écraser. Faire bouillir le lait. Ajouter la semoule. Baisser le feu...

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Ingrédients : des feuilles de brick 4 pommes de terre de taille moyenne 1 oignon 1 boite de thon du fromage râpé du persil du blanc d'œuf pour coller sel, poivre, huile Préparation : Couper les pommes de terre en petits morceaux. Les faire cuire à la...

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Ingrédients : 250 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 oeuf 50 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger 75 ml de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille sel de la crème patissière des pépites de chocolat Préparation : Si possible, préparer la...

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Ingrédients : 250 ml de lait 100 g de sucre 2 oeufs 40 g de farine 25 g de beurre 1 cuillère à café d'extrait de vanille Préparation : Faire chauffer le lait avec le beurre et l'extrait de vanille. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter...

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Pour environ 10 croquettes Ingrédients : 400 g de pommes de terre 1 petit oignon 1 oeuf du persil du beurre de la farine Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Les écraser. Couper l'oignon en petits morceaux. Mélanger les pommes de...

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Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pommes de terre 40 g de beurre fondu 2 cuillère à soupe d'huile d'olive du fromage râpé Préparation : Peler les pommes de terre. Faire préchauffer le four à 180°. Couper les pommes de terre en 2. Poser la pomme de terre...

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Pour environ 30 biscuits Ingrédients : 250 g de farine 140 g de beurre ramolli 130 g de sucre 1 oeuf 1 jaune d'œuf (pour la dorure) 1 cuillère à café d'extrait de vanille Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le beurre et l'extrait...

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