750 grammes
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Gratin de pâtes

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des pâtes de la crème du fromage râpé sel, poivre, huile d'olive, beurre Préparation : Faire cuire les pâtes avec un peu d'huile d'olive. Préchauffer le four à 180°. Beurrer un plat. Verser les pâtes....

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Marbré

Ingrédients : Pâte vanille : 100 g de sucre 2 œufs 50 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure 5 ml de vanille liquide Pâte chocolat : Mêmes ingrédients que pour la pâte vanille mais remplacer la vanille par 25 ml de cacao...

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Riz garni

Pour environ 6 personnes Ingrédients : 600 g de riz arborio 100 g de beurre 20 cl de crème liquide 750 ml de lait à température ambiante 40 g de farine 120 g de parmesan râpé 3 jaunes d'oeufs 4 tranche de poulet 200 g de cheddar sel, poivre Préparation...

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Gougères au roquefort

Pour environ 40 gougères Ingrédients : 50 g de roquefort émietté finement 180 ml d'eau 100 g de farine 3 œufs 60 g de beurre en morceaux sel Préparation : Préchauffer le four à 210°. Dans le pichet micro cook 1 litre, verser l'eau, du sel et le beurre....

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Fruits et légumes du mois de mai

Fruits : cerise fraise pomelos rhubarbe Légumes : artichaut asperge carotte céleri courgette choux choux-fleur épinard fève fenouil navet petit pois poireau radis

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Chaussons savoyards

Pour environ 15 chaussons Ingrédients : 2 pâtes brisées 20 ml de crème épaisse 100 g d'allumettes de poulet 80 g de reblochon 1 petit oignon 1 jaune d'œuf poivre Préparation : Préchauffer le four à 190°. Hacher l'oignon au turbo tup. Mélanger l'oignon,...

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Roulé courgettes-truite fumée

A préparer la veille Ingrédients : 2 courgettes 6 tranches de truite fumée 50 g de farine 3 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraiche du boursin 1/2 sachet de levure sel, poivre, huile d'olive Préparation : Râper les courgettes. Les essorer. Faire chauffer...

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Gâteau au chocolat au micro cook 1l

Ingrédients : 120 g de chocolat 35 g de beurre 70 g de crème de marrons 3 œufs 35 g de sucre 35 g de poudre d'amandes 30 g de farine 3 ml de levure sel Préparation : Dans le pichet micro cook, faire fondre le chocolat avec le beurre pendant 1 minute à...

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Cookies de Michel et Augustin

Pour environ 20-25 cookies Ingrédients : 180 g de farine 140 g de sucre cassonade 120 g de beurre mou 1 œuf 4 pincées de levure 1 sachet de pépites de chocolat sel Préparation : Mélanger le beurre, le sucre et du sel. Ajouter l'œuf et mélanger. Mélanger...

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Riz au lait

Pour environ 6 personnes Ingrédients : 200 g de riz à risotto arborio 200 ml de lait 300 ml d'eau 100 g de sucre 2 jaunes d'œufs 50 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation : Rincer le riz. Dans le micro minute, mettre le riz, la vanille,...

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