750 grammes
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sucre

Sablés viennois

Pour environ 10 sablés Ingrédients : 110 g de farine 95 g de beurre mou 35 g de sucre glace 1 blanc d'œuf 1/2 cuillère à café de vanille sel Préparation : Travailler le beurre au batteur. Ajouter le sucre glace, la vanille, le blanc d'œuf et du sel et...

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Tarte soufflée au chocolat

Ingrédients : de la pâte sucrée au chocolat 300 g de chocolat 200 g de beurre 2 œufs 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre Préparation : Préchauffer le four à 170°. Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné. La piquer. Faire cuire à blanc pendant 15 minutes....

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Pâte sucrée au chocolat

Ingrédients : 225 g de farine 150 g de beurre mou 95 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf 15 g de cacao en poudre sel Préparation : Dans le bol du robot, mettre la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace, le cacao, le beurre, l'œuf et...

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Feuilles de brioche au nutella

Ingrédients : 350 g de farine 60 g de beurre 50 g de sucre 50 ml de lait 2 œufs 1 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé du nutella sel Préparation : Dans le bol du robot, mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et du...

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Croque nutella

Pour 1 croque Ingrédients : 2 tranches de pain de mie sans croûte du nutella Préparation : Etaler du Nutella sur une tranche de pain de mie. Recouvrir de la seconde tranche. Faire cuire dans l'appareil à croque monsieur.

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Moelleux au chocolat

Ingrédients : 1 tablette de chocolat 120 g de beurre 5 œufs 160 g de sucre glace 65 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre glace....

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Madeleines au chocolat

Pour environ 20 madeleines Ingrédients : 140 g de farine 140 g de beurre 90 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de levure 20 g de cacao en poudre Préparation : Faire fondre le beurre et laisser refroidir. Dans un...

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Croissant brioché au nutella

Pour 12 croissants Ingrédients : 250 g de farine 150 ml de lait 20 g de sucre 40 g de beurre mou 1 cuillère à café de vanille 1 sachet de levure de boulanger du nutella sel Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, du sel, le sucre, la vanille,...

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Madeleines

Pour environ 20 madeleines Ingrédients : 120 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 2 œufs 1 jaune d'œuf 1 cuillère à café de vanille liquide 1/3 sachet de levure Préparation : Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mettre les œufs, le jaune...

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Sablés au coeur nutella

Pour environ 10 sablés Ingrédients : 150 g de farine 100 g de beurre mou 60 g de sucre glace 1 oeuf 1 jaune d'œuf pour la dorure du nutella sel Préparation : Mélanger la farine, le beurre mou, le sucre glace et du sel. Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à...

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