Quantité en fonction de la taille du plat
Ingrédients :
- des pommes de terre
- des tranches de truite fumée
- de la crème
- du fromage râpé
- poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°.
Couper les pommes de terre en rondelles.
Dans l'ultra pro, alterner une couche de pommes de terre, une couche de truite, du fromage râpé et du poivre.
Recommencer en terminant par des pommes de terre et du fromage râpé.
Verser la crème.
Mettre le couvercle.
Faire cuire pendant 1 heure.
Si besoin, enlever le couvercle à la fin et faire gratiner.