750 grammes
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sale

Madeleines à la truite fumée

Pour environ 16 madeleines Ingrédients : 80 g de farine 4 tranches de truite fumée 2 œufs 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de fromage râpé 1/2 sachet de levure poivre, aneth Préparation : Préchauffer le four à 250°. Dans un saladier, mélanger la farine,...

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Biscuits aux lardons

Pour environ 20 biscuits Le mieux est de préparer la veille Ingrédients : 75 g de farine 80 g de fromage râpé 100 g de lardons 1 œuf 30 g de beurre fondu 4 cuillères à soupe de lait poivre, graines de sésame Préparation : Faire dorer les lardons. Laisser...

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Gratin de pommes de terre façon tartiflette

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des pommes de terre du reblochon des lardons de la crème poivre, beurre Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Préchauffer le four à 180°. Beurrer un plat. Verser les pommes de...

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Boulettes pommes de terre-fromage à raclette

Pour environ 13-15 boulettes Ingrédients : 4 pommes de terre des tranches de fromage à raclette 1 œuf de la chapelure de la farine sel, huile Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Les écraser pour en faire de la purée. Saler la purée....

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Gratin pommes de terre-carottes

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des pommes de terre des carottes de la crème de la mozzarella râpée sel, poivre, beurre Préparation : Faire cuire les pommes de terre et les carottes à la vapeur. Préchauffer le four à 180°. Beurrer...

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Gratin riz-courgette-poulet

Pour environ 5-6 personnes Ingrédients : 3 verres de riz cru 1 courgette 200 g de lardons de poulet 40 cl de crème du fromage râpé 1 œuf sel, poivre, curry, persil Préparation : Préchauffer le four à 180°. Râper la courgette. Bien l'essorer. Dans un saladier,...

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Epinards et cabillaud

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des épinards des filets de cabillaud de la béchamel sel, poivre, aneth Préparation : Faire décongeler le cabillaud. Faire cuire les épinards. Ajouter la béchamel, du sel et du poivre et mélanger....

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Boulettes de pommes de terre-parmesan

Pour environ 10 boulettes Ingrédients : 5 pommes de terre 40 g de parmesan 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 200°. Râper les pommes de terre. Bien les essorer. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients....

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Quiche truite fumée-épinards-mozzarella

Ingrédients : de la pâte feuilletée 4-5 cubes d'épinards surgelés 4 tranches de truite fumée 1 boule de mozzarella 20 cl de crème 3 œufs poivre Préparation : Faire cuire les épinards. Laisser refroidir. Préchauffer le four à 210°. Etaler la pâte et la...

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Gratin de pommes de terre-mozzarella

Quantité en fonction de la taille du plat Ingrédients : des pommes de terre de la mozzarella sel, poivre, beurre Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Préchauffer le four à 180°. Beurrer un plat. Verser les pommes de terre, la mozzarella...

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