Ingrédients :
- 750 g de pommes
- 125 g de sucre
- 4 œufs
- 150 ml de lait
- 100 ml de crème liquide
- 125 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- sel
Préparation :
Préchauffer le four à 200°.
Dans le speedy chef, verser dans l'ordre, le sucre, les œufs, le lait, la crème, le sel et la farine.
Mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Couper les pommes en dés.
Verser la préparation sur les pommes et mélanger.
Verser la préparation dans le moule fleur posé sur la grille froide du four.
Parsemer de sucre vanillé.
Faire cuire pendant 35-40 minutes.