Ingrédients :
- 125 g de farine
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre
- 3 œufs
- 25 g de cacao en poudre
- 1 sachet de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure
Préparation :
Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le beurre.
Mélanger les œufs et le sucre.
Ajouter la farine, la levure et le cacao.
Bien mélanger.
Ajouter le beurre et mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat (en garder un peu pour le dessus) et mélanger.
Verser dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
Saupoudrer du reste de pépites de chocolat.
Faire cuire pendant 10 minutes.
Baisser le four à 160° et faire cuire pendant 35 minutes.
Source : http://www.lapopottedemanue.com/2014/09/cake-chocolat-et-pepites-de-chocolat.html