Pour environ 12 beignets Ingrédients : 200 g de farine 90 ml de lait 30 g de beurre mou 30 g de sucre 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger Préparation : Dans le bol du robot, mettre la farine, le sucre, l'œuf, le lait et la levure. Commencer à mélanger....
Pour environ 12 beignets Ingrédients : de la pâte à beignet (http://fabencuisine.over-blog.com/2016/06/beignets-au-four.html) du nutella Préparation : Dans le bol du robot, mettre la farine, le sucre, l'œuf, le lait et la levure. Commencer à mélanger....
Pour environ 10 chaussons Ingrédients : 200 g de farine du thon 2-3 tomates 1 oeuf 100 ml d'eau sel, poivre, huile d'olive Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive et du sel. Commencer à mélanger. Ajouter l'eau...
Pour environ 10 muffins Ingrédients : 600 g de pommes de terre 1 œuf 20 ml d'huile d'olive du fromage (saint nectaire, fourme, tomme...) du persil poivre Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Les écraser pour en faire de la purée....
Pour environ 15 gros biscuits Ingrédients : 200 g de mélange de fromage (fromage râpé, parmesan et cheddar) 100 g de farine 4 blancs d'oeufs poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les fromages, la farine, les blancs...
Ingrédients : 1 tablette de chocolat 150 g de sucre 150 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de farine 4 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 220°. Séparer les blancs des œufs des jaunes. Monter les blancs en neige. Mélanger...
Pour environ 12 tartelettes Ingrédients : de la pâte brisée du fromage (chèvre, mozzarella, saint nectaire, bleu, tomme...) 210 g de coulis de tomates poivre, herbes de provence Préparation : Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte. Découper des cercles...
Pour environ 15 palmiers Ingrédients : de la pâte feuilletée du fromage râpé du cheddar Préparation : Préchauffer le four à 200°. Etaler la pâte. Etaler des morceaux de cheddar. Saupoudrer de fromage râpé. Rouler la pâte d'un côté jusqu'au milieu. Rouler...
Pour 2 personnes Ingrédients : 1 aubergine 1 tomate 1 boule de mozzarella 2-3 tranches de jambon du fromage râpé sel, poivre, huile d'olive Préparation : Couper l'aubergine en tranches dans le sens de la longueur. Préchauffer le four à 220°. Faire chauffer...
Ingrédients : des feuilles de brick du nutella du beurre fondu du sucre en poudre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Couper les feuilles de brick en 2. Replier chaque moitié en 2 dans le sens de la longueur. Mettre une cuillère à café de Nutella....
Ingrédients : de la pâte feuilletée 1 poireau 2 tranches de truite fumée 3 œufs 20 cl de crème du fromage râpé poivre Préparation : Faire cuire le poireau. Préchauffer le four à 210°. Etaler la pâte et la piquer. Couper le poireau et le disperser sur...
Pour 4 chaussons Ingrédients : de la pâte feuilletée 3-4 pommes 20 g de beurre 20 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 œuf 1 cuillère à soupe d'eau Préparation : Couper les pommes en carrés. Dans une casserole, mettre le beurre, les pommes,...
Ingrédients : des pommes de terre 4 tranches de truite fumée 20 cl de crème épaisse du lait du fromage râpé sel, poivre, aneth, beurre Préparation : Couper les pommes de terre en carrés et les faire cuire à la vapeur. Préchauffer le four à 200°. Beurrer...
Ingrédients : 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 1 boite de thon du fromage râpé sel, poivre, huile d'olive, herbes de provence Préparation : Couper les légumes en morceaux. Faire chauffer un peu d'huile d'olive. Faire revenir les légumes dans l'huile...
Ingrédients : de la pâte brisée 1 grosse aubergine 1 petite tomate 100 g de feta 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraiche mélange épices indiennes du fromage râpé sel, poivre, huile d'olive Préparation : Couper l'aubergine en fines rondelles. Les...
Pour environ 4 pains Ingrédients : 300 g de farine 200 ml d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Dans un saladier, mettre la farine et la levure. Commencer à mélanger. Mettre l'huile d'olive. Mélanger....
Pour 2 personnes Ingrédients : 1 grosse aubergine 2 tomates 1 boule de mozzarella du fromage râpé sel, poivre, huile d'olive Préparation : Préchauffer le four à 180°. Couper l'aubergine en 2. Les évider. Couper les tomates en petits morceaux. Faire chauffer...
Pour 2 personnes Ingrédients : 2 tomates 3-4 champignons 1/4 de buche de chèvre de la chapelure sel, poivre, herbes de provence, beurre Préparation : Préchauffer le four à 210°. Couper les champignons. Les faire revenir dans un peu de beurre avec du sel...
Pour 2 personnes Ingrédients : 2 petites courgettes 50 g de riz 1 boite de thon 200 g de purée de tomates sel, poivre, chapelure, persil, huile d'olive Préparation : Faire cuire le riz. Préchauffer le four à 160°. Couper les courgettes en 2 dans le sens...
Ingrédients : de l'aubergine de la buche de chèvre de l'huile d'olive poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Huiler un plat. Couper l'aubergine en rondelles. Poser les aubergines dans le plat. Badigeonner les aubergines à l'huile d'olive avec...
Pour environ 15 ghoribas Ingrédients : 125 g de farine 25 g de sucre glace 40 cl d'huile 40 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1/2 sachet de levure sel Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le sucre glace, la levure,...
Ingrédients : Pour la pâte à brownie : 125 g de chocolat 125 g de sucre 75 g de beurre 75 g de farine 2 oeufs des noix Pour la pâte à cookie : 165 g de farine 135 g de sucre 120 g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de levure Préparation : Préchauffer...
Pour environ 10 croquettes Ingrédients : 2-3 pommes de terre 1 œuf dur 2 vache qui rit du fromage râpé de la chapelure de la farine de l'œuf battu sel, poivre, persil, huile Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Ecraser les pommes...
Pour environ 6 galettes Ingrédients : 250 g de semoule fine 50 g de beurre fondu 80 ml d'eau sel, huile d'olive Préparation : Dans un saladier, mettre la semoule, du sel et le beurre fondu. Commencer à mélanger. Ajouter l'eau. Mélanger jusqu'à obtenir...
Ingrédients : de la pâte brisée 2 poires 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g d'amandes en poudre 2 oeufs 25 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte et la piquer. Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter...
