fab en cuisine

Pour environ 10 croquettes Ingrédients : 2-3 pommes de terre 1 œuf dur 2 vache qui rit du fromage râpé de la chapelure de la farine de l'œuf battu sel, poivre, persil, huile Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Ecraser les pommes...

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Ingrédients : de la pâte feuilletée des poires 2 oeufs 20 g de beurre 20 g d'amandes en poudre 80 g de sucre 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de farine Préparation : Préchauffer le four à 200°. Etaler la pâte et la piquer. Saupoudrer d'un peu...

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Ingrédients : de la pâte brisée 200 g de brocoli 1 oeuf de la buche de chèvre un petit peu de ketchup (ou un reste de sauce tomate) 20 cl de crème épaisse sel, poivre, lait Préparation : Cuire le brocoli à la vapeur. Préchauffer le four à 200°. Ecraser...

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Ingrédients : de la pâte sablée des poires 80 g de chocolat 70 g de sucre 3 oeufs 20 cl de crème 2 cuillères à soupe de lait Préparation : Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte et la piquer. Faire fondre le chocolat avec le lait. Ajouter un peu de...

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Ingrédients : 300 g de farine 50 g de sucre 130 ml de lait tiède 80 g de beurre mou 2 œufs 1 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé sel Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé, la levure, le...

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Pour 2-3 personnes Ingrédients : 125 g de carottes 125 g de courgettes 3 oeufs 2 vache qui rit 10 g de farine 10 cl de crème sel, poivre, huile d'olive, beurre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Râper les courgettes et les carottes. Les essorer....

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Pour environ 10 chaussons Ingrédients : 200 g de farine du thon 2-3 tomates 1 oeuf 100 ml d'eau sel, poivre, huile d'olive Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive et du sel. Commencer à mélanger. Ajouter l'eau...

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Pour 2 personnes Ingrédients : 200 g d'épinards 2 oeufs 1 tomate du fromage râpé sel, poivre Préparation : Faire cuire les épinards. Ajouter les tomates coupées en morceaux, le sel et le poivre. Faire revenir quelques minutes. Préchauffer le four à 180°....

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Pour 2-3 personnes Ingrédients : 1 sachet de boulgour 1 courgette 1-2 tomates des lardinettes du fromage râpé poivre, huile d'olive Préparation : Faire cuire le boulgour. Faire cuire la courgette à la vapeur. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et mettre...

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Pour environ 12 chaussons Ingrédients : 250 g de farine 1/2 verre d'eau 1/2 verre d'huile 1 jaune d'œuf environ 300 g de poireaux 4 tranches de truite fumée un peu de crème 1 oeuf sel, poivre, huile d'olive Préparation : Dans un saladier, mettre la farine,...

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